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Tablette de chocolat Noir 70% de cacao, Origine République Dominicaine - 100G - BIO
3,30 €
33,00 € / kg
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Description
Notre chocolat noir, 70% de cacao origine République Dominicaine est un merveilleux équilibre entre intensité de cacao, croquant dès la première bouchée et un savoureux fondant révélant des notes de raisins secs et de noisettes, avec une pointe de fruits.
Ingrédients : cacao*, sucre de canne*, beurre de cacao*, émulsifiant : lécithine de tournesol*, fleur de sel.
*Ingrédient issu de l’agriculture biologique
Cacao : 70 % minimum dans le chocolat noir.
Poids : 100g
Allergènes : Peut contenir des traces de fruits à coque, de graines de sésame, de lait, d’arachides et de céréales contenant du gluten.
Conseil : à conserver au sec et au frais
Caractéristique de la recette
La couverture 70 % République Dominicaine est notre tout première « pure origine ».
Cette tablette possède une histoire gustative, maritime et environnementale unique.
Au delà de son goût si particulier entre raisins secs, noisettes et notes fruitées, sa masse de cacao transporté avec notre flotte de voiliers cargos Grain de Sail selon les arrivages et la logistique maritime.
Et enfin, elle contribue à valoriser la protection et la preservation de l’océan.
Grain de Sail reverse 10 centimes d’euros sur chaque vente de cette tablette au Fonds de dotation de la mer, Océanopolis Acts, qui sensibilise et informe le plus grand nombre aux richesses et aux fragilités de l’Océan pour mieux le protéger.
En tant que "produit partage", notre tablette 70% de cacao pure origine République Dominicaine est inéligible à des promotions.
Créé à Brest en 2014 sous la présidence du célèbre médecin-explorateur Jean-Louis Etienne, le Fonds de dotation Océanopolis Acts a pour vocation d’informer et de mobiliser le plus grand nombre sur les richesses et les fragilités de l’Océan pour mieux le protéger et agir durablement.
Reconnu d’intérêt général à but non-lucratif, le Fonds de dotation met en place de nombreuses opérations pédagogiques de sensibilisation auprès du grand public et plus particulièrement des enfants.
Ses actions répondent à trois grandes missions :
1. Partager les connaissances scientifiques sur l’Océan aux enfants (Education)
2. Préserver les écosystèmes côtiers et la biodiversité marine (Préservation)
3. Favoriser l’accès à la connaissance de tous les publics (Inclusion)
Tablette de chocolat noir 70% de cacao, Origine République Dominicaine