Papouasie

Café Papouasie - Okapa - Roots - 500G - BIO - en Grains

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Fiche technique
Pays Papouasie
Région District d'Okapa
Conventionnel ou Bio BIO
Altitude 1900 - 2022 m
Variétés Arabica
Continent Océanie
Dominance aromatique Caramel
Chocolaté

Description

Le district d'Okapa est un district de la province des Eastern Highlands en Papouasie-Nouvelle-Guinée. 

Roots, un regroupement de petits producteurs 

Le réseau Roots a été créé en 2012 avec 179 producteurs. Aujourd'hui le réseau regroupe 1590 agriculteurs sur une surface agricole de 1264.4 hectares au total. Ce regroupement propose des volumes réguliers de café de haute altitude (1900 - 2022 m) provenant du district d'Okapa