Née de la rencontre entre Grain de Sail (GDS), pionnier du transport maritime décarboné, et Armateurs de Rhum (ADR), artisans experts de la sélection et du vieillissement à Saint-Malo, cette cuvée incarne une aventure hors du commun. Transportée par voilier, la cuvée transatlantique est marquée par un triple vieillissement naturel : aux Antilles, dans l’humidité d’une végétation luxuriante ; puis sur l’Atlantique, bercée par les vagues et les éléments ; et enfin sur les côtes bretonnes. Ce processus artisanal, fruit d’un travail de précision unique, révèle des arômes riches et élégants : vanille, épices, fruits tropicaux.
Façonné uniquement par la nature, l’homme et le temps, Transatlantique est un rhum marqué par l’océan.
Plongeant dans l’histoire et le patrimoine malouin, la jeune Maison des Armateurs de Rhum a embrassé l’esprit d’aventure depuis leur création. Chaque goutte de rhum incarne l’héritage maritime et l’esprit d’exploration qui font la renommée de Saint-Malo. Tout en célébrant sa richesse passée, la Maison a le regard tourné sur l’avenir, et souhaite collaborer avec Grain de Sail pour développer ses produits.
À Saint-Malo, la synergie entre Grain de sail et les Armateurs de Rhum, redonne vie à un savoir-faire historique, alliant innovation et tradition. Ensemble, ils créent une symbiose en local qui célèbre l’héritage maritime et le savoir-faire du chai de vieillissement océanique. Ce retour aux origines du transport maritime rend chaque goutte encore plus précieuse et authentique.
Né de l’alliance entre Grain de Sail, pionnier du transport maritime décarboné moderne, et Armateurs de Rhum, maîtres du vieillissement, ce rhum incarne l’aventure.
Grain de Sail X Armateurs de Rhum
Grain de Sail X Armateurs de Rhum
Les Armateurs de Rhum, maîtres dans l’art de la sélection, de l’assemblage et du vieillissement en fût comme au 19ème siècle, apportent leur savoir-faire unique pour créer un rhum d’exception.
Chaque traversée réduit l’empreinte carbone et offre un vieillissement dynamique au rhum, grâce aux mouvements marins qui augmentent le contact entre le rhum et le fût, accélérant ainsi son vieillissement pour un goût plus intense. Transportées à bord du voilier Grain de sail II, chaque bouteille raconte l’histoire d’une traversée unique entre les Antilles et la Bretagne.
Grain de Sail II, plus grand et plus performant, mesure 52 mètres et peut transporter jusqu’à 350 tonnes de marchandises. Ce navire, équipé de voiles modernes et de technologies avancées, maximise l’utilisation du vent et réduit l’impact environnemental, tout en respectant les traditions de transport maritime.
Un assemblage raffiné de rhums provenant de distilleries réputées des Antilles Françaises (Majorité de rhum issu de la Guadeloupe).
L’assemblage final combine du rhum traditionnel et du rhum pur jus.
Robe : Jaune brillante et limpide
Nez : Intense et fruité, aux notes d’écorces d’orange
Bouche : Attaque franche et délicate, ronde et puissante, aux notes fruitées et épicées
Degré d’alcool : 40% vol
Format : 50 cl
Vieillissement : Vieilli pendant plusieurs mois aux Antilles, puis vieillissement dynamique de plusieurs semaines en mer sur le Grain de Sail II en fûts de chêne spécifiquement toastés, assemblage dans le chai des Armateurs à Saint-Malo
Oxygénation : Permet l’évaporation des vapeurs d’alcool les plus agressives et volatiles
Sirop de canne : 1%
Eau de mouillage : ajoutée de manière très douce pour obtenir la texture, le goût ainsi que le degré souhaités.
Ce rhum ambré séduit par sa tendresse et sa gourmandise. Sa belle puissance aromatique est idéale pour les connaisseurs de rhums de caractère
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
