La chocolaterie de Morlaix

Construite en remplacement de son ancienne chocolaterie de Lanmeur devenue trop petite, ce nouveau lieu qui a vu le jour en automne 2021, est en mesure de multiplier par 3 sa production.

Où nous trouver ?

7 rue du Cosquer, 29600 Morlaix

Pensez aux transports en commun !

La chocolaterie est accessible via le réseau de bus de Morlaix Linéotim.

Ligne 2 direction Aéroport, arrêt Vierge Noire

Ligne 3 direction Ploujean Place, arrêt Clinique de la Baie

Vous pouvez également accéder à la chocolaterie en vélo pour les plus courageux d’entre vous ! Un abri est à votre disposition.

Notre boutique chocolaterie

OUVERT DU MARDI AU SAMEDI

De 9h30 à 18h30, du mardi au samedi.

Nous rendre visite

Notre boutique chocolaterie est ouverte du mardi au samedi de 9h30 à 18h30. Fermé les lundis, dimanches et jours fériés (sauf exception).

Nous vous informerons des horaires spéciaux pour la période des Fêtes.



Mardi 7 janvier 2025 : nous fermerons nos portes pour effectuer l’inventaire de nos boutiques de Morlaix.

Nous ouvrons de 14h à 19h les lundis (à partir du lundi 7 juillet, jusqu’au lundi 25 aout).

Pour les personnes inscrites aux ateliers de 14h les lundis, pourront se présenter à 13h45.

Du mardi au samedi, les boutiques sont ouvertes de 9h30 à 19h, du 8 juillet au 30 aout. 
Elles sont fermées le 14 juillet et le 15 aout. 

Nos produits

NOS CHOCOLATS

Nos masses de cacao sont toutes biologiques. Elles proviennent de République Dominicaine et du Pérou, majoritairement de cabosses Trinitario. Selon les récoltes, les arômes et saveurs peuvent varier.

Nos produits

Août 2020
Début du chantier 100%
Août 2021
Mise en service de la chocolaterie 100%
Automne 2021
Ouverture publique de la chocolaterie 100%

Un nouvel espace de production

À seulement quelques centaines de mètres de son siège historique et de sa boutique torréfaction, Grain de Sail inaugure à l’automne 2021 sa nouvelle chocolaterie à Morlaix. Construite en remplacement de son ancienne chocolaterie de Lanmeur devenue trop petite, ce nouvel outil d’une surface de 2500 m², l’entreprise sera en mesure de multiplier par 3 sa capacité de production !
Le développement durable étant au coeur des valeurs de Grain de Sail, cette nouvelle chocolaterie a été conçue pour être optimisée énergétiquement grâce à des panneaux photovoltaïques et de systèmes de récupération d’énergie thermique afin de réduire la consommation globale du bâtiment

parcours de curiosités

En plus de son atelier de production et de sa boutique attenante, ce nouveau bâtiment comprendra un parcours de curiosités de 250 m² dans lequel les visiteurs pourront s’aventurer pour (re)découvrir l’univers Grain de Sail et en apprendre plus sur la production du chocolat, de la fève à la tablette dans une atmosphère dépaysante et un décor unique en son genre, le tout dans le cadre d’une visite autoguidée.

Les investissements

7 M d'€

4 M d’€ : BATIMENT
3 M d’€ : MACHINES : EQUIPEMENTS

25 k€

Morlaix Communauté
” AIDE A L’IMPLANTATION IMMOBILIERE “

220 K€

Région Bretagne ” FEDER”
FOND EUROPEEN DE DEVELOPPEMENT REGIONAL (mouleuses HACOS et d’un système de chargement de nos concheuses)

220 K€

Etat Français – Plan de Relance
DISPOSITIF ” INDUSTRIE DU FUTUR “

De chocolat par an
0 T
De chocolat par an
0 x
de bâtiment
0 m2
de galerie de visite
0 m2
de panneaux photovoltaïques en toiture
0 kw
salariés
0
Ouvriers de l'ESAT
0
Tablette de chocolat au lait 45% avec inclusion café

3,35 

33,50  / kg

Tablette de chocolat au Lait et café – 100G – BIO

3,35 
Tablette de chocolat au lait 45% avec inclusion café
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En stock
Tablette de chocolat Noir 62% de cacao avec inclusions raisins et sarrasin torréfié

3,30 

33,00  / kg

Tablette de chocolat Noir, raisins et sarrasin torréfié – 100G – BIO

3,30 
Tablette de chocolat Noir 62% de cacao avec inclusions raisins et sarrasin torréfié
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