Noir et Café
Tablette de chocolat Noir 75% de cacao avec inclusion café – 100G – BIO
Découvrez notre sélection de tablettes de chocolat bio. Chaque tablette de chocolat révèle des arômes uniques et un savoir-faire artisanal.
Noir et Café
Noir éclats de fèves de cacao
Noir et sésame torréfié
Noir et fleur de sel
Noir et noisettes torréfiées
Noir, Caramel et Fleur de sel
Noir 85% de cacao
Noir 75% de cacao
Noir 62% de cacao
Noir Framboise et Pralin
Noir, raisins et sarrasin torréfié
Noir au Thé Earl Grey
Lait et noisettes torréfiées
Lait, caramel et fleur de sel
Lait et fleur de sel
Lait et café
Lait, cacahuètes, caramel et fleur de sel
Lait et noix de coco toastées
Lait intense en cacao 55%
Tablette de chocolat au lait 37% de cacao avec inclusion de pépites rainbow* – 100G – BIO
*Signifie Arc en Ciel en anglais
Lait Pépites Rainbow
Tablette de chocolat au lait 37% de cacao avec inclusion de pépites rainbow* – 100G – BIO
*Signifie Arc en Ciel en anglais
Tablette de chocolat au lait 37% de cacao Pralin – 100G – BIO
Lait au Pralin
Tablette de chocolat au lait 37% de cacao Pralin – 100G – BIO
Nos chocolats sont soigneusement élaborés et produits à Morlaix. En particulier, la technique de conchage appliquée à nos cacaos nous permet d’atteindre une qualité de chocolat optimum et de proposer des recettes simples et savoureuses.
La tablette de chocolat bio est la forme classique et intemporelle pour savourer un excellent chocolat. Chez Grain de Sail, nos tablettes sont élaborées à partir de cacaos biologiques sélectionnés, travaillés avec soin dans notre atelier breton. Chaque carré de chocolat se casse avec un bruit caractéristique, révélant une texture lisse et une saveur riche.
Nos tablettes chocolat bio se déclinent en plusieurs variétés : du noir intense, au lait délicat. Chaque profil de cacao apporte ses propres notes aromatiques, du fruité au boisé, en passant par les touches épicées. La qualité artisanale de notre fabrication garantit une fonte en bouche incomparable.
Choisir une tablette chocolat artisanal bio, c’est opter pour un moment de pause gourmande authentique. Nos matières premières voyagent par voilier cargo, réduisant l’empreinte carbone de votre plaisir. Découvrez nos différents pourcentages de cacao et trouvez votre tablette préférée pour des instants de détente savoureux.
Si vous découvrez le chocolat bio, commencez par une tablette chocolat au lait bio (37% – 45% de cacao) pour une saveur douce et accessible. Progressivement, explorez les tablettes chocolat noir bio (62% – 75% – 85%) pour des saveurs plus complexes. Chez Grain de Sail, nos tablettes sont clairement étiquetées par pourcentage de cacao, facilitant votre choix selon vos préférences.
Conservez votre tablette chocolat bio dans un endroit frais (15-18°C), à l’abri de la lumière et de l’humidité. Évitez le réfrigérateur qui peut altérer la texture. Bien conservée, une tablette de chocolat biologique se garde plusieurs mois, permettant de savourer votre achat progressivement.
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