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Collection Noir

35,40 €

32,72 € / kg

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Description

Ce coffret contient les 11 tablettes de chocolat noir BIO de notre gamme.
Du chocolat noir 62% aux recettes plus intenses à 75% et 85% de cacao, cette sélection permet de découvrir toute la diversité de nos chocolats noirs et de nos recettes aux inclusions gourmandes.
Composition :
-Tablette de chocolat noir  avec inclusions d'éclats de fèves de cacao
– Tablette de chocolat noir 75% de cacao
– Tablette de chocolat noir 85% de cacao
-Tablette de chocolat noir avec inclusions café
– Tablette de chocolat noir avec inclusions caramel et fleur de sel
– Tablette de chocolat noir avec inclusions de Thé Earl Grey
– Tablette de chocolat noir avec inclusions sésame torréfiés
– Tablette de chocolat noir avec inclusions framboise et pralin
– Tablette de chocolat noir avec inclusions de raisins et sarrasins torréfiés
– Tablette de chocolat noir avec inclusions de noisettes torréfiées
– Tablette de chocolat noir avec inclusions fleur de sel
Allergènes : Peut contenir des traces de lait, de fruits à coque, de graines de sésame, d'arachides et de céréales contenant du gluten.
Conseil : conserver au sec et au frais.
En cas de stockage inadapté, un voile blanc peut apparaître à la surface du produit. Ce phénomène naturel n'a aucun impact sur la santé du consommateur.
Pensez au tri, la planète vous remercie !

NUTRITIONAL VALUES

Tablette de chocolat noir 75% de cacao avec inclusions d'éclats de fèves de cacao

Ingrédients : cacao*, sucre de canne*, fève de cacao (8%)*, beurre de cacao*, fleur de sel, émulsifiant : lécithine de tournesol* * Ingrédient issu de l'agriculture biologique Cacao : 75% minimum dans le chocolat

Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g %AR* pour 30g
Energie kJ 2395 kJ 9%
Energie kcal 572 kcal
Matières grasses 44 g 19%
dont acides gras saturés 27 g 41%
Glucides 28 g 3%
dont sucres 23 g 8%
Fibres alimentaires 16 g –
Protéines 9 g 16%
Sel 0.12 g 1%
*AR : Apport de référence pour un adulte-type(8400kj/2000kcal) 1 portion de 30g est égale à 5.5 carrés / 1 tablette est égale à 3,3 portions.

Tablette de chocolat noir 75% de cacao avec inclusion café. 
Ingrédients : cacao*, sucre de canne*, beurre de cacao*, café torréfié moulu* (3%), émulsifiant : lécithine de tournesol*, fleur de sel. * Ingrédient issu de l'agriculture biologique Cacao : 75% minimum dans le chocolat

Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g %AR* pour 30g
Energie kJ 2304 kJ 8%
Energie kcal 550 kcal
Matières grasses 42 g 18%
dont acides gras saturés 25 g 38%
Glucides 29 g 3%
dont sucres 24 g 8%
Fibres alimentaires 16 g –
Protéines 8 g 5%
Sel 0.13 g 1%
*AR : Apport de référence pour un adulte-type(8400kj/2000kcal) 1 portion de 30g est égale à 5.5 carrés / 1 tablette est égale à 3,3 portions.

Tablette de chocolat noir 75% de cacao 

Ingrédients : cacao*, sucre de canne*, beurre de cacao*, fleur de sel, émulsifiant : lécithine de tournesol* * Ingrédient issu de l'agriculture biologique Cacao : 75% minimum dans le chocolat

Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g %AR* pour 30g
Energie kJ 2377 kJ 8%
Energie kcal 567 kcal
Matières grasses 43 g 18%
dont acides gras saturés 26 g 39%
Glucides 30 g 3%
dont sucres 25 g 8%
Fibres alimentaires 17 g –
Protéines 9 g 5%
Sel 0.13 g 1%
*AR : Apport de référence pour un adulte-type(8400kj/2000kcal) 1 portion de 30g est égale à 5.5 carrés / 1 tablette est égale à 3,3 portions.

Tablette de chocolat 85% de cacao

Ingrédients : cacao*, sucre de canne*, beurre de cacao*, fleur de sel, émulsifiant : lécithine de tournesol* * Ingrédient issu de l'agriculture biologique Cacao : 62% minimum dans le chocolat

Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g %AR* pour 30g
Energie kJ 2463 kJ 9%
Energie kcal 588 kcal
Matières grasses 48 g 21%
dont acides gras saturés 30 g 45%
Glucides 20 g 2%
dont sucres 15 g 5%
Fibres alimentaires 19 g –
Protéines 10 g 19%
Sel 0.14 g 1%
*AR : Apport de référence pour un adulte-type(8400kj/2000kcal) 1 portion de 30g est égale à 5.5 carrés / 1 tablette est égale à 3,3 portions.

Tablette de chocolat noir 75% de cacao avec inclusions éclats de caramel et fleur de sel

Ingrédients : cacao*, sucre de canne*, éclats de caramel*(12%)(sucre*, sirop de glucose*), beurre de cacao*, fleur de sel (0.20%), émulsifiant : lécithine de tournesol* * Ingrédient issu de l'agriculture biologique Cacao : 75% minimum dans le chocolat

Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g %AR* pour 30g
Energie kJ 2286 kJ 8%
Energie kcal 545 kcal
Matières grasses 38 g 16%
dont acides gras saturés 23 g 35%
Glucides 38 g 4%
dont sucres 31 g 10%
Fibres alimentaires 15 g –
Protéines 8 g 15%
Sel 0.30 g 2%
*AR : Apport de référence pour un adulte-type(8400kj/2000kcal) 1 portion de 30g est égale à 5.5 carrés / 1 tablette est égale à 3,3 portions.

Tablette de chocolat noir 75% de cacao avec inclusions de thé earl grey

Ingrédients : cacao*, sucre de canne*, beurre de cacao*, thé Eatl Grey en poudre* (1.5%)(thé noir*, huile essentielle de bergamote* et de citron*), fleur de sel, émulsifiant : lécithine de tournesol* * Ingrédient issu de l'agriculture biologique Cacao : 75% minimum dans le chocolat

Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g %AR* pour 30g
Energie kJ 2340 kJ 8%
Energie kcal 558 kcal
Matières grasses 42 g 18%
dont acides gras saturés 26 g 39%
Glucides 29 g 3%
dont sucres 25 g 8%
Fibres alimentaires 16 g –
Protéines 8 g 16%
Sel 0.13 g 1%
*AR : Apport de référence pour un adulte-type(8400kj/2000kcal) 1 portion de 30g est égale à 5.5 carrés / 1 tablette est égale à 3,3 portions.

Tablette de chocolat noir 62% de cacao, avec inclusions de sésame torréfié

Ingrédients : cacao*, sucre de canne*, beurre de cacao*, sésame torréfié* (12%), poudre de vanille*, émulsifiant : lécithine de tournesol* * Ingrédient issu de l'agriculture biologique Cacao : 62% minimum dans le chocolat

Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g %AR* pour 30g
Energie kJ 2392 kJ 9%
Energie kcal 571 kcal
Matières grasses 42 g 18%
dont acides gras saturés 23 g 35%
Glucides 37 g 4%
dont sucres 33 g 11%
Fibres alimentaires 11 g –
Protéines 7 g 11%
Sel 0.10 g 1%
*AR : Apport de référence pour un adulte-type(8400kj/2000kcal) 1 portion de 30g est égale à 5.5 carrés / 1 tablette est égale à 3,3 portions.

Tablette de chocolat noir 62% de cacao, avec inclusions pralin et à la framboise

Ingrédients : cacao*, sucre de canne*, beurre de cacao*, éclats de noisettes caramélisés* (7%) (noisettes*, sucre de canne roux*), framboise déshydratée et lyophilisée*(4%), fleur de sel, poudre de vanille*, émulsifiant : lécithine de tournesol* * Ingrédient issu de l'agriculture biologique Cacao : 62% minimum dans le chocolat

Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g %AR* pour 30g
Energie kJ 2330 kJ 8%
Energie kcal 557 kcal
Matières grasses 38 g 16%
dont acides gras saturés 22 g 33%
Glucides 42 g 5%
dont sucres 39 g 13%
Fibres alimentaires 12 g –
Protéines 6 g 12%
Sel 0.10 g 1%
*AR : Apport de référence pour un adulte-type(8400kj/2000kcal) 1 portion de 30g est égale à 5.5 carrés / 1 tablette est égale à 3,3 portions.

Tablette de chocolat noir 62% de cacao avec inclusions de raisins sultanine et sarrasin torréfié

Ingrédients : cacao*, sucre de canne*, beurre de cacao*, raisins sultanine* (10%)(raisins sultanine*, huile végétale de tournesol*), sarrasin torréfié*(10%), fleur de sel, poudre de vanille*, émulsifiant : lécithine de tournesol* * Ingrédient issu de l'agriculture biologique Cacao : 62% minimum dans le chocolat

Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g %AR* pour 30g
Energie kJ 2199 kJ 8%
Energie kcal 524 kcal
Matières grasses 33 g 14%
dont acides gras saturés 20 g 30%
Glucides 47 g 5%
dont sucres 37 g 12%
Fibres alimentaires 10 g –
Protéines 6 g 10%
Sel 0.09 g 0%
*AR : Apport de référence pour un adulte-type(8400kj/2000kcal) 1 portion de 30g est égale à 5.5 carrés / 1 tablette est égale à 3,3 portions.

Tablette de chocolat noir 62% de cacao avec inclusions de noisettes torréfiées

Ingrédients : cacao*, sucre de canne*, noisettes grillées hachées* (15%), beurre de cacao*, fleur de sel, poudre de vanille*, émulsifiant : lécithine de tournesol* * Ingrédient issu de l'agriculture biologique Cacao : 62% minimum dans le chocolat

Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g %AR* pour 30g
Energie kJ 2456 kJ 9%
Energie kcal 588 kcal
Matières grasses 45 g 19%
dont acides gras saturés 22 g 33%
Glucides 35 g 4%
dont sucres 33 g 11%
Fibres alimentaires 11 g –
Protéines 7 g 11%
Sel 0.10 g 1%
*AR : Apport de référence pour un adulte-type(8400kj/2000kcal) 1 portion de 30g est égale à 5.5 carrés / 1 tablette est égale à 3,3 portions.

Tablette de chocolat noir 62% de cacao avec inclusions fleur de sel

Ingrédients : cacao*, sucre de canne*, beurre de cacao*, fleur de sel (0.15%), poudre de vanille*, émulsifiant : lécithine de tournesol* * Ingrédient issu de l'agriculture biologique Cacao : 62% minimum dans le chocolat

Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g %AR* pour 30g
Energie kJ 2384 kJ 9%
Energie kcal 569 kcal
Matières grasses 41 g 18%
dont acides gras saturés 25 g 38%
Glucides 41 g 5%
dont sucres 37 g 12%
Fibres alimentaires 11 g –
Protéines 6 g 11%
Sel 0.25 g 1%
*AR : Apport de référence pour un adulte-type(8400kj/2000kcal) 1 portion de 30g est égale à 5.5 carrés / 1 tablette est égale à 3,3 portions.

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